第224章 喝杯咖啡都能遇到讨厌的人
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南莘大脑瞬间空白一片。
“的朋友。”
在南莘即将激动喊出偶像的时候，老人忽然话锋一转，南莘刚提起来的心，便瞬间就落了下去。
她有些无语地扯了扯唇角。
“您可真爱开玩笑。”
老人哈哈大笑，说：“我的朋友给我起了个中文名，叫王敬之，我朋友说，王是你们国家的大姓。”
南莘听着王敬之蹩脚的中文发音，眉眼间染上了几分笑意，她竖起了大拇指：“王爷爷，您的名字很大气。”
“谢谢，南莘，你明天有空吗？”
南莘没反应过来。
王敬之笑着解释：“我在巴黎郊外有一座香氛工作室，最近整理一批老配方，遇到了一个棘手的难题，一直找不到合适的人商量，你既然是调香师，又愿意在这样的细节上花心思，我想在塞纳河畔请你喝杯咖啡，顺便帮我看看那个配方，不会耽误你太久。”
南莘犹豫了一下。
大赛正式开始是三天后，明天确实没有安排，而咖啡馆在塞纳河畔，是公共场合，又是白天，应该没有什么问题。
主要她对这位叫王敬之的F国老人颇有好感，他方才虽然为难服务生有点不讲理，但提出的要求其实都有道理，并没有仗着年纪和身份无理取闹，反而有一种老一辈手艺人特有的认真。
她点了点头答应了。
“好，明天下午我有空，您约个时间地点，我准时到。”
王敬之满意地点了点头：“明天下午三点，塞纳河畔的花语咖啡馆见。”
与王敬之道了别，才继续走向自己的房间。
第二天下午，南莘提前到了花语咖啡馆。
咖啡馆坐落在塞纳河右岸，店内装修古朴，靠窗的座位可以看到河面上缓缓驶过的玻璃游船。
南莘提前到了二十分钟，坐在靠窗的位置等着。
三点整，王敬之准时出现在门口，手里提着一个陈旧的牛皮公文包，见到南莘，他笑着走过来坐下。
“你很准时。”
他招手点了两杯咖啡，没有寒暄太久，便直入主题，打开公文包，取出一份泛黄的纸页递给南莘。
“这是我收藏的一份老配方，大约是上世纪六十年代F国一家小众香水屋的遗稿，我拿到这份稿子已经有十几年了，一直没有找到调香师能把它完整还原出来。”
南莘接过纸页，低头细看。
纸上的字迹已经有些褪色，但依稀能辨认出配方结构和一些标注。
主调是她很熟悉的东方花香结构，用了一点如今市面上几乎绝迹的原料，其中有一味标注着“龙涎香”。她微微蹙眉。
“这味龙涎香，现在很难找到天然的了吧？”
王敬之点了点头。
“这就是难点所在，替代品会完全破坏这支香的整体质感，但天然龙涎香稀有且昂贵，非普通人能负担。我想找的是能够在不使用龙涎香的情况下，用其他香材的组合，来模拟出它那种独特的感觉，如果是你，会怎么处理？”
南莘端着咖啡杯，仔细看着那份配方，大约过了两三分钟，她才开口：“龙涎香的特点是它能让整支香的圆润度上升，同时赋予一种不容易被察觉的矿物感，它不是花不是木，更像是气味里的一个定海神针。”
听到南莘的话，王敬之微微眯了眯眼。
南莘继续道：“如果要模拟这种效果，我会考虑用三种香材叠加，黄葵籽浸泡液，它有类似龙涎香的圆润度；一小份零陵香豆的烟草底，能增加体量感；再加上一点低浓度的海盐香基，用来补上那份矿物感。这三种香材在极低的剂量下混合，可以营造出龙涎香的轮廓，同时又不会像单纯用替代品那样单薄。”
她顿了顿，又补充道：“不过有一点要注意。黄葵籽浸泡液本身带有一些微酸的草本气息，使用前需要用乙醇处理四十八小时以上，否则会和配方里的花香冲突。如果王爷爷您能等，我可以把处理工艺和时间参数写给您。”
王敬之沉默了片刻，然后缓缓笑了。
他拿起咖啡杯，朝南莘示意了一下：“在这么短的时间内想到用三种材料去模拟一种天然香料的立体感，还连处理工艺和时间参数都想到了，我本来以为，能找到一两个能看懂这份配方的人就不错了，没想到还碰到了一个能把配方说得比原作者还通透的。”
“王爷爷过奖了，我只是从一个调香师的角度，试着给出我自己的思路而已，能帮到您我很荣幸。”南莘谦逊道。
王敬之摆摆手：“你不用谦虚，再说回正事，假设把黄葵籽的比例再降一半，然后用一点零陵香豆的酊剂，能不能让那份烟草感消失，只剩下整体的圆润度？”
南莘想了想，点头。
“可以，但酊剂的浓度很重要，您可以留一版样品，等两份对比之后再决定。”
两人又就配方中另外几处细节讨论了半个多小时。
阳光透过咖啡馆的木格窗落在桌面上，时间在谈话中不知不觉地溜走，南莘都忘了自己杯里的咖啡已经凉了。
就在这时，一道讽刺的声音从门口方向传来。
“真是讨厌！喝杯咖啡都能遇到讨厌的人。”
南莘不抬头也知道来人是谁。
她放下手中的纸页，平静地转头看去。
只见金宝娜站在咖啡厅门口，穿着一身昂贵的小香风套裙，妆容精致，在她身旁还站着一个同样年轻的女人，南莘昨晚在宴会上见过她，也是亚洲面孔，看着像是R国人。
两个人手挽着手，似乎关系很不错？
南莘只是看了她们一眼，就收回了目光，准备继续和王敬之讨论刚才的思路。
受到忽视的金宝娜脸色瞬间就阴沉了下去。
她忽然眸光一闪，默不作声地坐到了南莘不远处的位置上坐下，点了两杯咖啡后，她状似不经意地拿出手机，朝向南莘和王敬之的方向，打开了相机。
看着两人相谈甚欢的画面，金宝娜嘴角勾了勾。
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“的朋友。”
在南莘即将激动喊出偶像的时候，老人忽然话锋一转，南莘刚提起来的心，便瞬间就落了下去。
她有些无语地扯了扯唇角。
“您可真爱开玩笑。”
老人哈哈大笑，说：“我的朋友给我起了个中文名，叫王敬之，我朋友说，王是你们国家的大姓。”
南莘听着王敬之蹩脚的中文发音，眉眼间染上了几分笑意，她竖起了大拇指：“王爷爷，您的名字很大气。”
“谢谢，南莘，你明天有空吗？”
南莘没反应过来。
王敬之笑着解释：“我在巴黎郊外有一座香氛工作室，最近整理一批老配方，遇到了一个棘手的难题，一直找不到合适的人商量，你既然是调香师，又愿意在这样的细节上花心思，我想在塞纳河畔请你喝杯咖啡，顺便帮我看看那个配方，不会耽误你太久。”
南莘犹豫了一下。
大赛正式开始是三天后，明天确实没有安排，而咖啡馆在塞纳河畔，是公共场合，又是白天，应该没有什么问题。
主要她对这位叫王敬之的F国老人颇有好感，他方才虽然为难服务生有点不讲理，但提出的要求其实都有道理，并没有仗着年纪和身份无理取闹，反而有一种老一辈手艺人特有的认真。
她点了点头答应了。
“好，明天下午我有空，您约个时间地点，我准时到。”
王敬之满意地点了点头：“明天下午三点，塞纳河畔的花语咖啡馆见。”
与王敬之道了别，才继续走向自己的房间。
第二天下午，南莘提前到了花语咖啡馆。
咖啡馆坐落在塞纳河右岸，店内装修古朴，靠窗的座位可以看到河面上缓缓驶过的玻璃游船。
南莘提前到了二十分钟，坐在靠窗的位置等着。
三点整，王敬之准时出现在门口，手里提着一个陈旧的牛皮公文包，见到南莘，他笑着走过来坐下。
“你很准时。”
他招手点了两杯咖啡，没有寒暄太久，便直入主题，打开公文包，取出一份泛黄的纸页递给南莘。
“这是我收藏的一份老配方，大约是上世纪六十年代F国一家小众香水屋的遗稿，我拿到这份稿子已经有十几年了，一直没有找到调香师能把它完整还原出来。”
南莘接过纸页，低头细看。
纸上的字迹已经有些褪色，但依稀能辨认出配方结构和一些标注。
主调是她很熟悉的东方花香结构，用了一点如今市面上几乎绝迹的原料，其中有一味标注着“龙涎香”。她微微蹙眉。
“这味龙涎香，现在很难找到天然的了吧？”
王敬之点了点头。
“这就是难点所在，替代品会完全破坏这支香的整体质感，但天然龙涎香稀有且昂贵，非普通人能负担。我想找的是能够在不使用龙涎香的情况下，用其他香材的组合，来模拟出它那种独特的感觉，如果是你，会怎么处理？”
南莘端着咖啡杯，仔细看着那份配方，大约过了两三分钟，她才开口：“龙涎香的特点是它能让整支香的圆润度上升，同时赋予一种不容易被察觉的矿物感，它不是花不是木，更像是气味里的一个定海神针。”
听到南莘的话，王敬之微微眯了眯眼。
南莘继续道：“如果要模拟这种效果，我会考虑用三种香材叠加，黄葵籽浸泡液，它有类似龙涎香的圆润度；一小份零陵香豆的烟草底，能增加体量感；再加上一点低浓度的海盐香基，用来补上那份矿物感。这三种香材在极低的剂量下混合，可以营造出龙涎香的轮廓，同时又不会像单纯用替代品那样单薄。”
她顿了顿，又补充道：“不过有一点要注意。黄葵籽浸泡液本身带有一些微酸的草本气息，使用前需要用乙醇处理四十八小时以上，否则会和配方里的花香冲突。如果王爷爷您能等，我可以把处理工艺和时间参数写给您。”
王敬之沉默了片刻，然后缓缓笑了。
他拿起咖啡杯，朝南莘示意了一下：“在这么短的时间内想到用三种材料去模拟一种天然香料的立体感，还连处理工艺和时间参数都想到了，我本来以为，能找到一两个能看懂这份配方的人就不错了，没想到还碰到了一个能把配方说得比原作者还通透的。”
“王爷爷过奖了，我只是从一个调香师的角度，试着给出我自己的思路而已，能帮到您我很荣幸。”南莘谦逊道。
王敬之摆摆手：“你不用谦虚，再说回正事，假设把黄葵籽的比例再降一半，然后用一点零陵香豆的酊剂，能不能让那份烟草感消失，只剩下整体的圆润度？”
南莘想了想，点头。
“可以，但酊剂的浓度很重要，您可以留一版样品，等两份对比之后再决定。”
两人又就配方中另外几处细节讨论了半个多小时。
阳光透过咖啡馆的木格窗落在桌面上，时间在谈话中不知不觉地溜走，南莘都忘了自己杯里的咖啡已经凉了。
就在这时，一道讽刺的声音从门口方向传来。
“真是讨厌！喝杯咖啡都能遇到讨厌的人。”
南莘不抬头也知道来人是谁。
她放下手中的纸页，平静地转头看去。
只见金宝娜站在咖啡厅门口，穿着一身昂贵的小香风套裙，妆容精致，在她身旁还站着一个同样年轻的女人，南莘昨晚在宴会上见过她，也是亚洲面孔，看着像是R国人。
两个人手挽着手，似乎关系很不错？
南莘只是看了她们一眼，就收回了目光，准备继续和王敬之讨论刚才的思路。
受到忽视的金宝娜脸色瞬间就阴沉了下去。
她忽然眸光一闪，默不作声地坐到了南莘不远处的位置上坐下，点了两杯咖啡后，她状似不经意地拿出手机，朝向南莘和王敬之的方向，打开了相机。
看着两人相谈甚欢的画面，金宝娜嘴角勾了勾。
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