第344章 心流状态。
皓玉真仙小说推荐阅读：Apop之我在首尔当外教、赘婿出山、泥泞、股神传奇、乡村中医李茂阳、开局账号被盗，反手充值一百万、极品全能学生、推拿、最强狂兵、带着超市重返年代、都市：我的器官能自己强化、不装了，我有五个天仙姐姐！、国宝神鉴
精英组，11号比赛点。
苏粟在包扎好手指，观察了会儿后，又回到了比赛点。
她先前在做医务室做包扎的时候，也了解到了现在的选手积分情况，以及关于沙县大魔王的恐怖故事，心里很是愧疚。
要是她没出这档事耽误了这么长的时间，师父也不会化身镰刀一样把他们割了一遍又一遍，心态都快被割爆炸了。
所以现在她要抓紧冲分，早点晋级，让师父停止下黑手，解救那些同行于水火。
她刚选择完第五轮的要做的面食后，就听到外面有人有人喊了起来，说沙县皇帝朝她来了，要狙击她，让她赶紧做好准备。
什么？师父要来狙击我？
她还没做好心理准备就听到了那个让她羞耻到脚趾抠地的BGM。
“动次打次～动次打次～”
门口，黑色披风、面具、满身广告的师父，带着乌泱泱的一群人出现在她的比赛点门口。
苏粟的脸腾地一下红透了。
师父，你作妖也就算了，还要非要拉着我一起社死吗？！
周围的选手、工作人员、评审，甚至导演都到场了。
苏粟真的恨不得挖个洞钻进去。
就在这时，她放在围裙口袋里的手机震动了一下。
苏粟偷偷拿出来看了一眼消息。
师父：【最后一场，必须由我来挑战。】
苏粟：【为什么呀？师父你....QAQ！】
师父：【我答应过你的，要把对你晋级威胁大的选手都挑了。】
师父：【这最后这一场，师父来给你抬轿子。】
苏粟看到这条消息，原本快要社死的心又重新变得暖暖的。
师父虽然喜欢作妖，但他也真的做到了。
那些比她先到4分的，可能抢在她前面晋级的选手，全部被师父按了下去。
这铺路的方式要比父亲给哥哥铺的路更简单，更暴力，更不讲道理。
就是如果师父能不穿这身衣服那就更好了。
李知白走到了店里，声明要进行挑战。
工作人员也例行确认了一下。
“这位挑战者，您确定要挑战精英组11号选手苏粟吗？本轮她公示的面点是——蟹粉汤包。”
“蟹粉汤包？”
人群一片哗然。
“等等，这不是大师组苏然被0封做的那个汤包吗？”
“苏然都输了，她能行？”
“我听说这11号选手还是苏然的亲妹妹，选这个是想给哥哥报仇吗？”
“感觉陛下又要无敌了啊！”
“必须的，这还不是手拿把掐。”
“........”
李知白闻言转过身，对着看热闹的人群，严肃道：“各位！我知道你们跟着我挑战了一上午，觉得我很猛，战无不胜！”
“虽然这是事实，但我还是告诉你们，我现在要挑战的这位选手，可能比我更猛！”
众人：“？？？”
比你更猛，开什么玩笑！
“这位苏粟选手，是我见过的年轻一辈里最有天赋、也最努力的厨师！”
“所以你们千万别小看她，虽然我赢了她哥哥，但是对她，我没有太多的把握。”
全场哗然。
纷纷开始重视起了这个11号女厨师，毕竟能让沙县皇帝这么吹捧的厨师，可不多。
苏粟听到师父疯狂吹自己，脸红得快要冒烟了。
师父，你能不能别吹了！
你再吹我真的要原地爆炸了！
“那个…...师父，够了，真的够了。”
李知白回头，小声对她道：“师父这也是想帮你把身价打上去，等以后你出名了，餐厅的菜还可以再涨一波价，还可以多给师父分一点。”
苏粟：“……”
“挑战者，确认挑战吗？”工作人员又问了一遍。
李知白点头：“确认。”
“好，那比赛现在开始！”
...........
比赛点门口。
苏百味眼睛死死盯着店里那个戴着面具的青年厨师。
第一场，他儿子苏然做的蟹粉汤包被这家伙9比0了。
现在他女儿要用同一道面点挑战同一个人，想要给苏然报仇。
可是真的能赢吗？
他一点没信心。
希望女儿能创造奇迹吧。
比赛开始，苏粟立刻拆蟹。
她的手指虽然受了点伤，却并没有影响她的操作，并且随着她用熟练地将蟹黄、蟹膏剔出来，现场观众眼睛都渐渐亮了起来。
“她的手好稳呀。”
“看着不像是个精英组的。”
“心态真的不错，面对陛下这么强的对手居然一点都不慌，这点比其他选手强。”
“.........”
苏粟拆蟹的速度肯定没有李知白快，但是真的很稳，因为她确实不像前面那些选手那么紧张。
毕竟她知道自己肯定会赢。
所以她的心态相对于其他选手，天然就占据了一些优势。
另一边，李知白除了开始领先，速度渐渐地也开始慢了下来。
“哎？陛下的速度怎么降下来了？”
“是不是汤包不是他最擅长的？”
“不对啊，上午他做汤包可快了，苏然那场比赛我可是看了。”
“估计是累了吧，连续比了几十场，身体消耗大，就是铁人也扛不住。”
“你们说他会不会是故意放水的？”
“不可能！赢了可是有2万块呢，陛下这么贪财的一个人能舍得？”
“你怎么知道他贪财？”
“嗯....可能是气质吧。”
“.........”
苏粟把猪皮冻切成细丁，拌进蟹粉和前腿肉馅里，加入姜末、葱花、一点点糖提鲜，再加入一勺熬好的高汤，顺着一个方向搅。
搅着搅着，她忽然停顿了一下。
她想起师父在沙县教她做狮子头时说过的一些话。
“调馅虽然简单，但是要是为随便搅两下就行那就大错特错了，馅是一道料理的魂，你得把劲攒住，把心也要搅进去，才算是真正的入门。”
苏粟渐渐地也开始放慢了速度，手腕一圈一圈地转，馅料在她手下越来越黏，越来越亮，越来越有韧性。
知不觉间她似乎进入了一种心流的状态中，专注程度达到了新的高度。
这是她上次在沙县学习做苏家那两道菜以来，第一次进入这种奇特的状态。
这种微妙的变化，在场的好几位顶级大厨都注意到了，纷纷面露惊异。
尤其是沈鹤亭，他真没想这丫头年纪轻轻就有如此悟性，在这么多人围观下说入静便入静，这等悟性，注定前途无量啊！
调完馅料，开始和面、擀皮、包馅、捏褶。
她包汤包的手法和李知白差不多，每一个汤包十八道褶子，不多也不少。
只不过她在捏出了十八道褶子后，又轻轻地多收紧了一下，故意把最上面那道褶收得更紧了一点，使得收口处微微翘起来一点，看起来像一朵小小的，正欲绽放的花苞。
李知白斜眼注意到她的这个小动作后，脸上浮现出了笑容。
好！
很好！
这才对嘛！
有道是——学我者生，像我者死。
只有敢于做出改变，才能真正进步，才能从模仿中找到属于自己的东西。
两笼汤包同时上笼。
苏粟双手十指交叉，对着蒸笼小声祈祷了一声：“拜托了。”
她主动做了一些改动，也担心这么改会翻车，到时候师父想放水怕都不行。
最最最重要是她要是输了，那些选手可能又要遭罪了。
她会愧疚的。
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苏粟在包扎好手指，观察了会儿后，又回到了比赛点。
她先前在做医务室做包扎的时候，也了解到了现在的选手积分情况，以及关于沙县大魔王的恐怖故事，心里很是愧疚。
要是她没出这档事耽误了这么长的时间，师父也不会化身镰刀一样把他们割了一遍又一遍，心态都快被割爆炸了。
所以现在她要抓紧冲分，早点晋级，让师父停止下黑手，解救那些同行于水火。
她刚选择完第五轮的要做的面食后，就听到外面有人有人喊了起来，说沙县皇帝朝她来了，要狙击她，让她赶紧做好准备。
什么？师父要来狙击我？
她还没做好心理准备就听到了那个让她羞耻到脚趾抠地的BGM。
“动次打次～动次打次～”
门口，黑色披风、面具、满身广告的师父，带着乌泱泱的一群人出现在她的比赛点门口。
苏粟的脸腾地一下红透了。
师父，你作妖也就算了，还要非要拉着我一起社死吗？！
周围的选手、工作人员、评审，甚至导演都到场了。
苏粟真的恨不得挖个洞钻进去。
就在这时，她放在围裙口袋里的手机震动了一下。
苏粟偷偷拿出来看了一眼消息。
师父：【最后一场，必须由我来挑战。】
苏粟：【为什么呀？师父你....QAQ！】
师父：【我答应过你的，要把对你晋级威胁大的选手都挑了。】
师父：【这最后这一场，师父来给你抬轿子。】
苏粟看到这条消息，原本快要社死的心又重新变得暖暖的。
师父虽然喜欢作妖，但他也真的做到了。
那些比她先到4分的，可能抢在她前面晋级的选手，全部被师父按了下去。
这铺路的方式要比父亲给哥哥铺的路更简单，更暴力，更不讲道理。
就是如果师父能不穿这身衣服那就更好了。
李知白走到了店里，声明要进行挑战。
工作人员也例行确认了一下。
“这位挑战者，您确定要挑战精英组11号选手苏粟吗？本轮她公示的面点是——蟹粉汤包。”
“蟹粉汤包？”
人群一片哗然。
“等等，这不是大师组苏然被0封做的那个汤包吗？”
“苏然都输了，她能行？”
“我听说这11号选手还是苏然的亲妹妹，选这个是想给哥哥报仇吗？”
“感觉陛下又要无敌了啊！”
“必须的，这还不是手拿把掐。”
“........”
李知白闻言转过身，对着看热闹的人群，严肃道：“各位！我知道你们跟着我挑战了一上午，觉得我很猛，战无不胜！”
“虽然这是事实，但我还是告诉你们，我现在要挑战的这位选手，可能比我更猛！”
众人：“？？？”
比你更猛，开什么玩笑！
“这位苏粟选手，是我见过的年轻一辈里最有天赋、也最努力的厨师！”
“所以你们千万别小看她，虽然我赢了她哥哥，但是对她，我没有太多的把握。”
全场哗然。
纷纷开始重视起了这个11号女厨师，毕竟能让沙县皇帝这么吹捧的厨师，可不多。
苏粟听到师父疯狂吹自己，脸红得快要冒烟了。
师父，你能不能别吹了！
你再吹我真的要原地爆炸了！
“那个…...师父，够了，真的够了。”
李知白回头，小声对她道：“师父这也是想帮你把身价打上去，等以后你出名了，餐厅的菜还可以再涨一波价，还可以多给师父分一点。”
苏粟：“……”
“挑战者，确认挑战吗？”工作人员又问了一遍。
李知白点头：“确认。”
“好，那比赛现在开始！”
...........
比赛点门口。
苏百味眼睛死死盯着店里那个戴着面具的青年厨师。
第一场，他儿子苏然做的蟹粉汤包被这家伙9比0了。
现在他女儿要用同一道面点挑战同一个人，想要给苏然报仇。
可是真的能赢吗？
他一点没信心。
希望女儿能创造奇迹吧。
比赛开始，苏粟立刻拆蟹。
她的手指虽然受了点伤，却并没有影响她的操作，并且随着她用熟练地将蟹黄、蟹膏剔出来，现场观众眼睛都渐渐亮了起来。
“她的手好稳呀。”
“看着不像是个精英组的。”
“心态真的不错，面对陛下这么强的对手居然一点都不慌，这点比其他选手强。”
“.........”
苏粟拆蟹的速度肯定没有李知白快，但是真的很稳，因为她确实不像前面那些选手那么紧张。
毕竟她知道自己肯定会赢。
所以她的心态相对于其他选手，天然就占据了一些优势。
另一边，李知白除了开始领先，速度渐渐地也开始慢了下来。
“哎？陛下的速度怎么降下来了？”
“是不是汤包不是他最擅长的？”
“不对啊，上午他做汤包可快了，苏然那场比赛我可是看了。”
“估计是累了吧，连续比了几十场，身体消耗大，就是铁人也扛不住。”
“你们说他会不会是故意放水的？”
“不可能！赢了可是有2万块呢，陛下这么贪财的一个人能舍得？”
“你怎么知道他贪财？”
“嗯....可能是气质吧。”
“.........”
苏粟把猪皮冻切成细丁，拌进蟹粉和前腿肉馅里，加入姜末、葱花、一点点糖提鲜，再加入一勺熬好的高汤，顺着一个方向搅。
搅着搅着，她忽然停顿了一下。
她想起师父在沙县教她做狮子头时说过的一些话。
“调馅虽然简单，但是要是为随便搅两下就行那就大错特错了，馅是一道料理的魂，你得把劲攒住，把心也要搅进去，才算是真正的入门。”
苏粟渐渐地也开始放慢了速度，手腕一圈一圈地转，馅料在她手下越来越黏，越来越亮，越来越有韧性。
知不觉间她似乎进入了一种心流的状态中，专注程度达到了新的高度。
这是她上次在沙县学习做苏家那两道菜以来，第一次进入这种奇特的状态。
这种微妙的变化，在场的好几位顶级大厨都注意到了，纷纷面露惊异。
尤其是沈鹤亭，他真没想这丫头年纪轻轻就有如此悟性，在这么多人围观下说入静便入静，这等悟性，注定前途无量啊！
调完馅料，开始和面、擀皮、包馅、捏褶。
她包汤包的手法和李知白差不多，每一个汤包十八道褶子，不多也不少。
只不过她在捏出了十八道褶子后，又轻轻地多收紧了一下，故意把最上面那道褶收得更紧了一点，使得收口处微微翘起来一点，看起来像一朵小小的，正欲绽放的花苞。
李知白斜眼注意到她的这个小动作后，脸上浮现出了笑容。
好！
很好！
这才对嘛！
有道是——学我者生，像我者死。
只有敢于做出改变，才能真正进步，才能从模仿中找到属于自己的东西。
两笼汤包同时上笼。
苏粟双手十指交叉，对着蒸笼小声祈祷了一声：“拜托了。”
她主动做了一些改动，也担心这么改会翻车，到时候师父想放水怕都不行。
最最最重要是她要是输了，那些选手可能又要遭罪了。
她会愧疚的。
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