第377章 外摆区?索命区
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范理随后一想。
不对啊!
十张桌子,就是四十个座位。加上店里的六十个座位。这一波全坐满,他得一个人干一百个人的饭。
这哪是外摆区,这简直是他的索命区。
范理连连摇头。
“老马,这事绝对不行。我坚决反对。”
“怎么就不行了?”
老马急了,“钱不用你出,桌椅我们物业买最好的,每天还要派保洁给你把外摆区擦得干干净净。你就出个地儿,这有什么问题?”
范理深吸一口气,语气变得语重心长起来。
“老马啊,你想想。天玺是什么定位?这是咱们本市数一数二的高端小区。外面绿化带弄得漂漂亮亮,你现在搞个大排档一样的外摆区,支几把遮阳伞。这像话吗?简直太不像话了!非常影响小区的美观,拉低了整体的格调。不行,这事关天玺的面子,绝对不行,我不会同意的。”
这话说得义正辞严。
刘姐翻了个白眼,不想说话。
李哥冷笑一声,“范老板,你说这话良心不痛吗?还拉低小区格调?你就是怕桌子多了,把你给累着了。”
张强点好一碗爆辣牛肉面,跟着附和道,“就是。他每天不到一点不起床,晚上七点准时赶人。我看他恨不得把店里的桌子撤走一半。”
许峰也走了过来,摇了摇头说道,“老马,别白费力气了。老范这种人,只要能少干活,他能把理由说出花来。慢慢来吧。”
心思被戳穿,范理也不尴尬,拿抹布擦了擦吧台说道,“哎,你们不懂,我这是为了保证出品质量。人太多,容易发挥失常。”
众人也没再逼他。他们早就摸清了范理的脾气,顺毛摸就行。反正排号机已经搞定了。
至于外摆,到时候再说吧。
排号机正式投入使用。
机器吐纸条的声音接连响起。
下午三点。
一对年轻男女推开玻璃门。男的叫李飞,女的叫胡丽丽。两人刚从天玺优选出来,手里提着两个购物袋。
李飞刚进门,就看到里面坐满了人。
再转头,就看见门口竖着一台崭新的排号机。屏幕上显示“前方还有3桌等候”。
“这家店生意这么好?”李飞愣了一下。
胡丽丽伸手点了一下屏幕,取出一张小票。
两人走到旁边的休息区坐下。
“这年头,早餐店都得用上排号机了?”李飞四下打量。
旁边一个穿着保安制服的小孙凑了过来,满脸骄傲地说道,“哥们,第一次来吧?这排号机可是我们天玺全体业主凑物业费买的。”
李飞眼睛瞪得老大。
“你们业主脑子有坑?”
李飞脱口而出,“拿自己的物业费,给私人饭馆买排号机?”
胡丽丽也觉得不可思议,“这老板是你们物业老板的亲戚?”
小孙撇撇嘴道,“亲什么戚。全是因为老板手艺太牛。以前没这机器,门口时不时吵架。大家为了能吃口安生饭,才让马经理去买的。你们一会吃完就明白了。”
李飞半信半疑。
十分钟后。
机器喊号:“A188号请就餐。”
李飞和胡丽丽找了个靠窗的空桌坐下。
胡丽丽拿出手机扫码。
屏幕跳转。
胡丽丽手指一僵。
李飞凑过来看了一眼,倒吸一口冷气。
388一笼的小笼包,88一碗的清汤面,20块一个茶叶蛋。
李飞抬头看了一圈。
左边那桌,一个穿着拖鞋的大哥,面前摆着三个空蒸笼,正大口吃着一份红油发亮的面条。
右边那桌,一个打扮精致的美女,慢条斯理地喝着清汤面的汤,满脸享受。
没有任何人对这个价格有异议。
甚至有一桌,一个小年轻一口气打包了四份小笼包,扫码结账连眼睛都没眨一下。
“点吧。”
李飞咽了口口水说道,“来都来了。”
胡丽丽点了一份生煎包,一份小锅米线。
不到二十分钟。
舒书端着托盘走了过来。
六个生煎包放在盘子里,白底黑芝麻绿葱花,热气腾腾。
一砂锅小锅米线,红彤彤的汤底冒着酸辣的香气,表面浮着一层韭菜和肉沫。
李飞拿起筷子,夹起一个生煎。
底部呈现出完美的金黄色。
他张嘴咬了一口。
“咔嚓。”
清脆的破裂声在耳边响起。
焦脆的底壳碎裂开来,紧接着,一股滚烫浓郁的肉汁在口腔里轰然爆发。
肉馅鲜甜弹牙,面皮松软有嚼劲,芝麻的焦香和葱花的清香混在肉汁里,不断刺激着味蕾。
李飞快速咀嚼两下,一口咽下。
他眼睛放光,又夹起第二个。
胡丽丽那边已经端起砂锅喝汤了。
酸浆米线的爽滑配合着番茄和腌酸菜炒出来的浓郁汤底,油泼辣子的香味直冲脑门。
胡丽丽额头冒出一层细汗,筷子飞快地往嘴里送着米线。
十分钟。
盘子空了,砂锅也见底了。
李飞放下筷子。
胡丽丽抽出纸巾擦了擦鼻尖上的细汗,两人对视一眼。
放在以前,一顿早餐吃掉五百多,李飞绝对要骂娘。但现在,只觉得这钱花得太值了。他看了一眼大厅门口那台崭新的排号机,又看了一眼周围安静吃饭的客人们。
大家都很淡定。
李飞在心里默默感叹。这排号机买得太对了。这么好吃的味道,要是没个机器管着,门口非打起来不可。要不是他不住在这小区,他甚至想提议大家凑点钱,给老板多买个中央空调装上。
范理靠在吧台边,喝了一口水,视线扫过大厅。
有了这台机器,店里瞬间安静了不少。
拿了号的客人不用再挤在门口眼巴巴地盯着别人的桌子看吃的怎么样了。
要么取完号,安安静静的坐在等位区低头刷手机,或者聊天。
要么去隔壁超市买点饮料或者水果。
隔壁超市几台自助结账机挤满了人。
人工收银台后,唐芸也在收钱。
“滴,气泡水,5元。”
“滴,进口无籽葡萄,30元。扫码在这边,谢谢。”
不远处的生鲜区。
月儿戴着透明手套,手里的刀没停过,高级网纹瓜切了一盒又一盒。
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这哪是外摆区,这简直是他的索命区。
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“老马,这事绝对不行。我坚决反对。”
“怎么就不行了?”
老马急了,“钱不用你出,桌椅我们物业买最好的,每天还要派保洁给你把外摆区擦得干干净净。你就出个地儿,这有什么问题?”
范理深吸一口气,语气变得语重心长起来。
“老马啊,你想想。天玺是什么定位?这是咱们本市数一数二的高端小区。外面绿化带弄得漂漂亮亮,你现在搞个大排档一样的外摆区,支几把遮阳伞。这像话吗?简直太不像话了!非常影响小区的美观,拉低了整体的格调。不行,这事关天玺的面子,绝对不行,我不会同意的。”
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李哥冷笑一声,“范老板,你说这话良心不痛吗?还拉低小区格调?你就是怕桌子多了,把你给累着了。”
张强点好一碗爆辣牛肉面,跟着附和道,“就是。他每天不到一点不起床,晚上七点准时赶人。我看他恨不得把店里的桌子撤走一半。”
许峰也走了过来,摇了摇头说道,“老马,别白费力气了。老范这种人,只要能少干活,他能把理由说出花来。慢慢来吧。”
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李飞刚进门,就看到里面坐满了人。
再转头,就看见门口竖着一台崭新的排号机。屏幕上显示“前方还有3桌等候”。
“这家店生意这么好?”李飞愣了一下。
胡丽丽伸手点了一下屏幕,取出一张小票。
两人走到旁边的休息区坐下。
“这年头,早餐店都得用上排号机了?”李飞四下打量。
旁边一个穿着保安制服的小孙凑了过来,满脸骄傲地说道,“哥们,第一次来吧?这排号机可是我们天玺全体业主凑物业费买的。”
李飞眼睛瞪得老大。
“你们业主脑子有坑?”
李飞脱口而出,“拿自己的物业费,给私人饭馆买排号机?”
胡丽丽也觉得不可思议,“这老板是你们物业老板的亲戚?”
小孙撇撇嘴道,“亲什么戚。全是因为老板手艺太牛。以前没这机器,门口时不时吵架。大家为了能吃口安生饭,才让马经理去买的。你们一会吃完就明白了。”
李飞半信半疑。
十分钟后。
机器喊号:“A188号请就餐。”
李飞和胡丽丽找了个靠窗的空桌坐下。
胡丽丽拿出手机扫码。
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胡丽丽手指一僵。
李飞凑过来看了一眼,倒吸一口冷气。
388一笼的小笼包,88一碗的清汤面,20块一个茶叶蛋。
李飞抬头看了一圈。
左边那桌,一个穿着拖鞋的大哥,面前摆着三个空蒸笼,正大口吃着一份红油发亮的面条。
右边那桌,一个打扮精致的美女,慢条斯理地喝着清汤面的汤,满脸享受。
没有任何人对这个价格有异议。
甚至有一桌,一个小年轻一口气打包了四份小笼包,扫码结账连眼睛都没眨一下。
“点吧。”
李飞咽了口口水说道,“来都来了。”
胡丽丽点了一份生煎包,一份小锅米线。
不到二十分钟。
舒书端着托盘走了过来。
六个生煎包放在盘子里,白底黑芝麻绿葱花,热气腾腾。
一砂锅小锅米线,红彤彤的汤底冒着酸辣的香气,表面浮着一层韭菜和肉沫。
李飞拿起筷子,夹起一个生煎。
底部呈现出完美的金黄色。
他张嘴咬了一口。
“咔嚓。”
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李飞快速咀嚼两下,一口咽下。
他眼睛放光,又夹起第二个。
胡丽丽那边已经端起砂锅喝汤了。
酸浆米线的爽滑配合着番茄和腌酸菜炒出来的浓郁汤底,油泼辣子的香味直冲脑门。
胡丽丽额头冒出一层细汗,筷子飞快地往嘴里送着米线。
十分钟。
盘子空了,砂锅也见底了。
李飞放下筷子。
胡丽丽抽出纸巾擦了擦鼻尖上的细汗,两人对视一眼。
放在以前,一顿早餐吃掉五百多,李飞绝对要骂娘。但现在,只觉得这钱花得太值了。他看了一眼大厅门口那台崭新的排号机,又看了一眼周围安静吃饭的客人们。
大家都很淡定。
李飞在心里默默感叹。这排号机买得太对了。这么好吃的味道,要是没个机器管着,门口非打起来不可。要不是他不住在这小区,他甚至想提议大家凑点钱,给老板多买个中央空调装上。
范理靠在吧台边,喝了一口水,视线扫过大厅。
有了这台机器,店里瞬间安静了不少。
拿了号的客人不用再挤在门口眼巴巴地盯着别人的桌子看吃的怎么样了。
要么取完号,安安静静的坐在等位区低头刷手机,或者聊天。
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人工收银台后,唐芸也在收钱。
“滴,气泡水,5元。”
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