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第504章 收获与料理

    走到一旁的岩石後面,江炎快速地将身上的衣服脱下,穿上了这件由喷火兽皮融合而成的耐高温泳衣。

    「你们先处理一下喷火兽,我去下面捕捉一些食材。」

    江炎看着神乐三人吩咐道。

    只是简单的处理,神乐三人还是能够做好的。

    「好的,你小心点。」

    神乐点了点头。

    随後,江炎纵身一跃,『扑通』跳进了岩浆之中!

    进入岩浆後,江炎只感觉到一阵温热包裹全身,如同泡在温泉中一般舒适。

    而融合了喷火兽皮的泳衣完美地抵御住了岩浆的高温。

    收了收心神,江炎开始观察周围的情况。

    目之所及是一片橙红色的世界。

    但通过感知可以察觉到无数魔物在他周围游弋,有的如同鱼类般穿梭,有的如同章鱼般伸展着触手,还有的如同贝壳般附着在岩石上。

    而让江炎感到意外的是,这些岩浆中的魔物在发现他後,完全没有避开的想法,甚至有一些还主动朝着他发起了攻击!

    一只只体型各异的魔物从四面八方涌来。

    「……嗯?」

    江炎微微一愣,随即明白了过来。

    这些魔物大概是把他当成了意外落入岩浆湖中的猎物吧。

    毕竟一般生物落到岩浆中可没办法存活。

    只可惜,江炎并不是猎物,而是猎人。

    并且这些魔物的行为,反而方便了江炎。

    原本他还有些发愁怎麽在广阔的岩浆湖中捕获这些魔物呢,结果魔物自己就送上门来了。

    「既然你们这麽热情,那我就不客气了。」

    江炎嘴角一扬,身形在岩浆中猛地一动,主动迎了上去。

    即使周围的岩浆很是粘稠,但江炎的速度依然快得惊人。

    第一个冲上来的是一只类似龙虾的魔物,挥舞着两只巨大的钳子,向着江炎夹来。

    江炎侧身躲过,同时一拳轰出,直接砸在了它的头部。

    坚硬的甲壳如同蛋壳般碎裂,那魔物当场毙命,被江炎随手收入食之餐厅内。

    紧接着,又有三只如同鲨鱼般的魔物从不同方向袭来,张开满是利齿的嘴巴咬向江炎。

    江炎不慌不忙,双手同时探出,精准地抓住了其中两只的脑袋,手指微微用力,便捏碎了它们的头骨。

    第三只则被他一脚踢中,庞大的力量将其身躯踢得扭曲变形。

    ………………

    一只只冲过来的魔物,都被江炎以最有效的方式快速解决,然後收入食之餐厅内。

    只是随着众多魔物被解决,其它魔物顿时不敢再靠近。

    这增加了江炎的捕获难度。

    没办法,这些魔物在岩浆中,可远比他要更灵敏。

    在岩浆中花费了一些时间,总算将附近区域的魔物几乎抓光,江炎才心满意足地向上游去。

    从岩浆中探出身子,江炎一个翻身跃回了火山石上。

    此时的江炎,脸上的笑容完全止不住。

    虽然花了不少时间,但是这次下到岩浆里,收获还是很丰厚的!

    光是魔物的种类就有数十种,而且每一种的数量都不少,足够他研究多种吃法了。

    「看来收获不错。」

    神乐看着江炎那副止不住笑容的样子,笑着说道。

    江炎点了点头,神色有些兴奋。

    「那是当然,岩浆里的魔物种类比我想像的还要多,有时间可以好好研究一下怎麽料理。」

    说话的同时,江炎打量了一下,此时,神乐三人也已经将那只喷火兽完全肢解完毕。

    喷火兽的肉被分门别类地切割好,骨头、内脏、皮等也都分别整理放置。

    而除了喷火兽本身的食材之外,地面上还摆放着几只额外的魔物。

    是神乐三人的『意外收获』。

    江炎扫过这些魔物。

    首先是几只有着四只脚、身体圆滚滚如同圆球一般的魔物,它们的皮肤呈现出暗红色,表面有着类似岩石的裂纹。

    看起来虽然憨态可掬,但四只小短腿上的爪子却锋利异常。

    此外还有两只通体发着赤红光芒的魔物,外形与之前抓到的艾尔罗蛙怪很相似,有着粗壮的後腿和长长的舌头。

    应该是艾尔罗蛙怪的亚种,为了适应艾尔罗大迷宫中层而产生了进化。

    最後是一只『狗』。

    体型不算大,和普通的狼狗差不多,但全身的毛发却是赤红,并且上面还有火焰在燃烧。

    江炎看着赤红毛发的狗略微沉吟。

    「这是——赤犬!」

    快步走上前去,蹲下身仔细打量着这只『赤犬』。

    肉质非常不错,上好的食材。

    不过比起作为食材,江炎此刻想到的却是另一个用途。

    「有机会的话,或许可以给海贼王世界的海军送上一只当礼物,想来会很受欢迎吧。」

    江炎摸着下巴,眼中闪过一丝玩味。

    ………………

    将这些魔物先收了起来後,江炎再次看向处理好的喷火兽。

    江炎托着下巴,绕着喷火兽走了半圈,指尖无意识地摩挲着下巴。

    「做什麽料理比较好呢?」

    这时,江炎突然想到了蜘蛛子吃喷火兽时候,想到的那些美食。

    「有了。」

    江炎当即拿过一块喷火兽背部最厚实的肉,放在案板上。

    刀刃顺着肉的肌理纵向剖开,将内嵌在喷火兽肉深处的橙红色火腺筋膜一条条挑出。

    虽然喷火兽看起来像是鲶鱼,但肉质比鲶鱼要紧实,刀锋切入时能感受到明显的阻力。

    处理完的喷火兽肉色泽奶白通透,肌理细密紧致,触手温润如玉。

    随後,江炎将这块喷火兽肉一分为二。

    三分之二切成约半厘米厚的肉片;剩余三分之一则被江炎飞快地剁成细腻的肉糜。

    处理完喷火兽肉後,在锅中加水烧开。

    投入几片生姜,又淋入少许料酒,随後,将喷火兽肉片一片片缓缓下入沸水中。

    肉片入锅後,原本奶白色的肉片边缘迅速卷起,颜色由乳白转为温润的瓷白。

    用漏勺轻轻搅动,让每一片肉都均匀受热,大火煮约两分钟後,捞出浸入一旁准备好的冰水中。

    喷火兽肉纤维在温差刺激下骤然收缩,锁住了内部所有的肉汁。

    并且这样处理过的肉片,口感会更加弹嫩紧实,不会变得软烂松散。

    将冰镇过的肉片捞出,整齐地码放在盘中备用。

    接下来是高汤的熬制。

    烧热使魔锅,锅内自动出现少许橄榄油。

    江炎将剁好的喷火兽肉糜倒入锅中,用锅铲快速翻炒。

    喷火兽肉糜在高温翻炒下散发出一种独特的温润香气,像是炭火烘烤过的坚果香,醇厚而不刺鼻。

    等到肉糜逐渐转为焦香的金棕色,油脂被慢慢逼出,倒入足量的清水。

    接着放入一片宽大的干昆布,昆布入水後逐渐舒展。

    小火加热,水面逐渐温热,昆布的香气与肉糜的鲜香在水中慢慢交融。

    在水即将沸腾、锅底开始冒出细密小气泡的时候,江炎用筷子将昆布夹出。

    失去昆布的汤水继续加热,煮至水面微微翻滚、泛起鱼眼大小的气泡时,倒入少量蛋清,随後立刻关火,盖上锅盖静置焖泡。

    肉糜的鲜味在余温下充分释放,与水中残余的昆布甘甜完美融合。

    焖泡约六分钟後,江炎掀开锅盖,用细密滤网将汤过滤两遍,便得到了一锅澄澈透亮、呈浅琥珀色的高汤。

    汤色清亮,几乎没有任何杂质,散发着喷火兽肉的醇厚鲜香与昆布的深邃海味交织而成的复合香气,鲜而不重,浓而不腻。

    「好汤。」

    江炎赞叹了一句,这锅高汤的品质倒是有些超出了他的预期。

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