第415章 炸黄金瀑布丸子
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江炎停下了手中的刀，满意地点了点头。
这个程度刚刚好，肉馅足够细腻，但又保留了一点点颗粒感，吃起来不会太柴，也不会太烂。接下来……
江炎拿过来几个长着人脸的树精果实，常春藤触手怪的触手等食材。
随即开始处理。
先拿起树精果实，刀光闪过，树精果实的皮便被完整地削了下来，露出了黄色的果肉。
将其切开後去掉蒂和种子，随後将果肉剁成米粒大小的丁，放在一旁备用。
然後是常春藤触手怪的触手。
将其去皮後，在研磨器上快速研磨，最终得到白色的乳状物。
接着是其它食材。
处理好剩下的食材後，江炎将它们一起倒进了肉馅里，并加入各种调料。
加完调料後，江炎开始顺时针不断地搅拌肉馅。
鲜红色的肉馅随着江炎的搅拌渐渐变得粘稠起来，各种食材和调味料也均匀地融入了肉馅之中，散发出诱人的香气。
等到感觉差不多了，江炎停了下来。
将肉馅放在一旁静置，江炎看向旁边炖着的龙尾汤。
汤汁在锅里微微沸腾着，颜色已经从最初的清澈变成了淡淡的金褐色，表面还浮着一层薄薄的油花。香气扑鼻而来，带着龙肉的鲜美、走路菇的清香，还有各种香草的复合香气，混合在一起，让人忍不住流囗水。
用勺子在锅中搅了搅，曼德拉草和史莱姆内脏已经完全炖化了。
於是江炎关火，将锅端了下来，又拿来另一口乾净的锅。
这时候，莱欧斯凑了过来，吸了吸鼻子，看着锅中的汤一脸垂涎欲滴的样子。
「这汤闻起来就好好喝的样子！」
看了眼口水都要流出来的莱欧斯，江炎很是无奈地舀了一碗汤递给了莱欧斯。
「只有这一碗。」
「没问题。」
莱欧斯高兴地接了过来，随後走到一旁开始品尝起来。
在打发了莱欧斯後，江炎拿起了一个乾净的纱布滤网，架在之前拿过来的那口锅上。
然後拿起勺子，一勺一勺地将锅里的汤舀进滤网里。
金褐色的汤汁透过纱布滤网，缓缓流进下面的锅里，残渣则都留在了滤网上。
金黄色的汤汁越来越多，很快所有的汤汁都过滤完成。
接下来，原本是要让其自然冷却下来的，但需要的时间太长，所以江炎选择用温度掌控技能来快速降温随着能力的使用，锅里的汤汁温度快速下降。
汤汁从液态渐渐变得粘稠，然後开始凝固。
没过多久，整锅汤汁就完全凝固成了肉冻。
这时候，江炎擡起锅，快速将其翻转过来，并扣在了案板上，接着缓缓向上擡起锅。
而凝固好的肉冻则留在了案板上。
金褐色的肉冻晶莹剔透、颤巍巍的，表面泛着宝石般的光泽。
等到肉冻不再颤抖，江炎拿过「万界』，刀光闪过，整个肉冻被切成了一块块大小均匀的肉冻块。每一块肉冻都只有拇指大小，方方正正的。
江炎将之前准备好的肉馅端了过来，伸手从中抓起一团肉馅。
鲜红色的肉馅在江炎手中很快就被压成了一个圆圆的薄饼。
拿起一块金黄色的肉冻，放在肉馅饼的中央。
接着江炎双手合拢，将肉馅饼从四周向中间收拢，将肉冻完整地包裹在里面。
稍微团了团，一个圆滚滚的丸子就成型了。
将丸子放在一旁的盘子中，江炎接着再次抓起一团肉馅……
一个、两个、三个……
而江炎的动作越来越快，没过多久，便将所有的肉馅和肉冻都做成了丸子。
每一个丸子都大小均匀，圆滚滚的，看起来格外可爱。
接着江炎拿起了旁边准备好的蛋液和面粉。
先将丸子放进面粉里滚了一圈，让丸子表面均匀地裹上一层薄薄的面粉。
然後再放进蛋液里滚一圈，让丸子表面裹上一层蛋液。
再放进面粉里滚一圈……
这样，丸子表面就形成了一层由面粉和蛋液组成的外衣。
很快，所有的丸子都裹好了蛋液和面粉。
随後江炎走到一口装满油的大锅前。
锅里的油是迷宫出产的橄榄油，清澈透亮，呈现出淡淡的金黄色。
等到油温烧到五成热，江炎开始往锅里下丸子。
一个一个地将丸子顺着锅边快速滑进油里。
滋滋滋！
丸子一进油锅，立刻发出了悦耳的声响。
油花翻滚着，将丸子包裹在里面。
丸子表面的面粉和蛋液遇热迅速凝固，形成了一层薄薄的外皮。
等外皮定型，江炎用漏勺稍微翻动了一下，让丸子受热更加均匀。
很快丸子的表面渐渐变成了淡淡的金黄色。
香气也随着油炸一点点地散发出来。
转了一圈的莱欧斯被香气吸引再次来到江炎这里。
「好香响……」
莱欧斯眼睛一眨不眨地盯着油锅里的丸子，咽了咽口水。
看了眼莱欧斯，江炎拿起漏勺，将油锅里的丸子一个个捞了起来。
此时的丸子已经定型了，表面呈现出淡淡的金黄色。
莱欧斯见状，立刻伸手想要拿一个尝一尝，只是却被江炎挡下。
「这只是第一次炸，用来定型的，还要再炸一次，才会熟透。」
江炎很是认真地说道。
之前的龙尾汤，虽然是用来做肉冻的，但单独拿出来也算一道料理，所以让莱欧斯喝点也没什麽。但丸子可还没有完成，自然不可能让莱欧斯就这样吃了。
「还不行吗！」
莱欧斯咽了咽囗水。
「我还以为可以吃了呢……其实我觉得这样也没有问题的.…」
坚定地摇了摇头，江炎转头看向油锅。
等到油温升到七成热，江炎将捞出来的丸子再次倒进了油锅里。
滋滋滋滋！
这一次的声响比刚才更大了，油花翻滚得也更加剧烈。
丸子的颜色也从淡淡的金黄色开始变深。
香气也变得更加浓郁了，油炸的香气混着肉香，扑鼻而来，让人忍不住食指大动。
「好想吃啊………」
莱欧斯不停地吸着鼻子，眼睛都快粘在丸子上了。
江炎没有理会莱欧斯，只是专注地盯着油锅里的丸子。
复炸的时间不能太长，不然会炸糊；也不能太短，不然不够酥脆。
没过多久，丸子的颜色彻底变成了漂亮的金黄色，江炎立刻拿起漏勺，将丸子从油锅里捞了出来。将丸子放在一旁沥油，江炎看向莱欧斯警告道。
「还没完成，再等一会才能吃。」
没有理会听到他的话一脸失望的莱欧斯，江炎转头开始制作酱汁。
拿过旁边酸甜可口的食人植物果实，用刀切开。
鲜红的果肉露了出来，汁水丰富，散发着酸甜的香气。
江炎将果肉切成小块，然後放进纱布里，用力挤压，鲜红的果汁顺着纱布流了下来，滴进下面的锅中。随後用小火进行熬煮。
果汁在锅里慢慢加热，渐渐泛起了小小的气泡。
这时候，江炎在其中加入树精花粉和蜂蜜，
同时拿着勺子，不停地搅拌着。
树精花粉和蜂蜜渐渐融化在了果汁内，酱汁的颜色也从鲜红渐渐变成了漂亮的琥珀色，质地也变得越来越粘稠。
酸甜的香气随着热气散发出来，混着花香和蜂蜜的甜香，闻起来就让人忍不住流口水。
拿起勺子，舀起一点酱汁，酱汁呈现出漂亮的琥珀色，粘稠得能挂在勺壁上，缓缓流下。
「这个稠度刚刚好。」
江炎满意地点了点头，随後关火。
将沥完油的丸子堆放在盘子中。
金黄色的丸子圆滚滚的，堆在一起，看起来就像一座小小的金山。
然後江炎拿起熬好的酱汁，缓缓地浇了下去。
琥珀色的酱汁顺着丸子的表面流淌下来，将每一个丸子都包裹在其中，在丸子表面形成了一层亮晶晶的糖衣。
最後稍作点缀，料理完成。
阳光下，丸子表面似乎隐隐在发光。
看着眼前的料理，江炎稍作思考，决定将其叫做「炸黄金瀑布丸子』。
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这个程度刚刚好，肉馅足够细腻，但又保留了一点点颗粒感，吃起来不会太柴，也不会太烂。接下来……
江炎拿过来几个长着人脸的树精果实，常春藤触手怪的触手等食材。
随即开始处理。
先拿起树精果实，刀光闪过，树精果实的皮便被完整地削了下来，露出了黄色的果肉。
将其切开後去掉蒂和种子，随後将果肉剁成米粒大小的丁，放在一旁备用。
然後是常春藤触手怪的触手。
将其去皮後，在研磨器上快速研磨，最终得到白色的乳状物。
接着是其它食材。
处理好剩下的食材後，江炎将它们一起倒进了肉馅里，并加入各种调料。
加完调料後，江炎开始顺时针不断地搅拌肉馅。
鲜红色的肉馅随着江炎的搅拌渐渐变得粘稠起来，各种食材和调味料也均匀地融入了肉馅之中，散发出诱人的香气。
等到感觉差不多了，江炎停了下来。
将肉馅放在一旁静置，江炎看向旁边炖着的龙尾汤。
汤汁在锅里微微沸腾着，颜色已经从最初的清澈变成了淡淡的金褐色，表面还浮着一层薄薄的油花。香气扑鼻而来，带着龙肉的鲜美、走路菇的清香，还有各种香草的复合香气，混合在一起，让人忍不住流囗水。
用勺子在锅中搅了搅，曼德拉草和史莱姆内脏已经完全炖化了。
於是江炎关火，将锅端了下来，又拿来另一口乾净的锅。
这时候，莱欧斯凑了过来，吸了吸鼻子，看着锅中的汤一脸垂涎欲滴的样子。
「这汤闻起来就好好喝的样子！」
看了眼口水都要流出来的莱欧斯，江炎很是无奈地舀了一碗汤递给了莱欧斯。
「只有这一碗。」
「没问题。」
莱欧斯高兴地接了过来，随後走到一旁开始品尝起来。
在打发了莱欧斯後，江炎拿起了一个乾净的纱布滤网，架在之前拿过来的那口锅上。
然後拿起勺子，一勺一勺地将锅里的汤舀进滤网里。
金褐色的汤汁透过纱布滤网，缓缓流进下面的锅里，残渣则都留在了滤网上。
金黄色的汤汁越来越多，很快所有的汤汁都过滤完成。
接下来，原本是要让其自然冷却下来的，但需要的时间太长，所以江炎选择用温度掌控技能来快速降温随着能力的使用，锅里的汤汁温度快速下降。
汤汁从液态渐渐变得粘稠，然後开始凝固。
没过多久，整锅汤汁就完全凝固成了肉冻。
这时候，江炎擡起锅，快速将其翻转过来，并扣在了案板上，接着缓缓向上擡起锅。
而凝固好的肉冻则留在了案板上。
金褐色的肉冻晶莹剔透、颤巍巍的，表面泛着宝石般的光泽。
等到肉冻不再颤抖，江炎拿过「万界』，刀光闪过，整个肉冻被切成了一块块大小均匀的肉冻块。每一块肉冻都只有拇指大小，方方正正的。
江炎将之前准备好的肉馅端了过来，伸手从中抓起一团肉馅。
鲜红色的肉馅在江炎手中很快就被压成了一个圆圆的薄饼。
拿起一块金黄色的肉冻，放在肉馅饼的中央。
接着江炎双手合拢，将肉馅饼从四周向中间收拢，将肉冻完整地包裹在里面。
稍微团了团，一个圆滚滚的丸子就成型了。
将丸子放在一旁的盘子中，江炎接着再次抓起一团肉馅……
一个、两个、三个……
而江炎的动作越来越快，没过多久，便将所有的肉馅和肉冻都做成了丸子。
每一个丸子都大小均匀，圆滚滚的，看起来格外可爱。
接着江炎拿起了旁边准备好的蛋液和面粉。
先将丸子放进面粉里滚了一圈，让丸子表面均匀地裹上一层薄薄的面粉。
然後再放进蛋液里滚一圈，让丸子表面裹上一层蛋液。
再放进面粉里滚一圈……
这样，丸子表面就形成了一层由面粉和蛋液组成的外衣。
很快，所有的丸子都裹好了蛋液和面粉。
随後江炎走到一口装满油的大锅前。
锅里的油是迷宫出产的橄榄油，清澈透亮，呈现出淡淡的金黄色。
等到油温烧到五成热，江炎开始往锅里下丸子。
一个一个地将丸子顺着锅边快速滑进油里。
滋滋滋！
丸子一进油锅，立刻发出了悦耳的声响。
油花翻滚着，将丸子包裹在里面。
丸子表面的面粉和蛋液遇热迅速凝固，形成了一层薄薄的外皮。
等外皮定型，江炎用漏勺稍微翻动了一下，让丸子受热更加均匀。
很快丸子的表面渐渐变成了淡淡的金黄色。
香气也随着油炸一点点地散发出来。
转了一圈的莱欧斯被香气吸引再次来到江炎这里。
「好香响……」
莱欧斯眼睛一眨不眨地盯着油锅里的丸子，咽了咽口水。
看了眼莱欧斯，江炎拿起漏勺，将油锅里的丸子一个个捞了起来。
此时的丸子已经定型了，表面呈现出淡淡的金黄色。
莱欧斯见状，立刻伸手想要拿一个尝一尝，只是却被江炎挡下。
「这只是第一次炸，用来定型的，还要再炸一次，才会熟透。」
江炎很是认真地说道。
之前的龙尾汤，虽然是用来做肉冻的，但单独拿出来也算一道料理，所以让莱欧斯喝点也没什麽。但丸子可还没有完成，自然不可能让莱欧斯就这样吃了。
「还不行吗！」
莱欧斯咽了咽囗水。
「我还以为可以吃了呢……其实我觉得这样也没有问题的.…」
坚定地摇了摇头，江炎转头看向油锅。
等到油温升到七成热，江炎将捞出来的丸子再次倒进了油锅里。
滋滋滋滋！
这一次的声响比刚才更大了，油花翻滚得也更加剧烈。
丸子的颜色也从淡淡的金黄色开始变深。
香气也变得更加浓郁了，油炸的香气混着肉香，扑鼻而来，让人忍不住食指大动。
「好想吃啊………」
莱欧斯不停地吸着鼻子，眼睛都快粘在丸子上了。
江炎没有理会莱欧斯，只是专注地盯着油锅里的丸子。
复炸的时间不能太长，不然会炸糊；也不能太短，不然不够酥脆。
没过多久，丸子的颜色彻底变成了漂亮的金黄色，江炎立刻拿起漏勺，将丸子从油锅里捞了出来。将丸子放在一旁沥油，江炎看向莱欧斯警告道。
「还没完成，再等一会才能吃。」
没有理会听到他的话一脸失望的莱欧斯，江炎转头开始制作酱汁。
拿过旁边酸甜可口的食人植物果实，用刀切开。
鲜红的果肉露了出来，汁水丰富，散发着酸甜的香气。
江炎将果肉切成小块，然後放进纱布里，用力挤压，鲜红的果汁顺着纱布流了下来，滴进下面的锅中。随後用小火进行熬煮。
果汁在锅里慢慢加热，渐渐泛起了小小的气泡。
这时候，江炎在其中加入树精花粉和蜂蜜，
同时拿着勺子，不停地搅拌着。
树精花粉和蜂蜜渐渐融化在了果汁内，酱汁的颜色也从鲜红渐渐变成了漂亮的琥珀色，质地也变得越来越粘稠。
酸甜的香气随着热气散发出来，混着花香和蜂蜜的甜香，闻起来就让人忍不住流口水。
拿起勺子，舀起一点酱汁，酱汁呈现出漂亮的琥珀色，粘稠得能挂在勺壁上，缓缓流下。
「这个稠度刚刚好。」
江炎满意地点了点头，随後关火。
将沥完油的丸子堆放在盘子中。
金黄色的丸子圆滚滚的，堆在一起，看起来就像一座小小的金山。
然後江炎拿起熬好的酱汁，缓缓地浇了下去。
琥珀色的酱汁顺着丸子的表面流淌下来，将每一个丸子都包裹在其中，在丸子表面形成了一层亮晶晶的糖衣。
最後稍作点缀，料理完成。
阳光下，丸子表面似乎隐隐在发光。
看着眼前的料理，江炎稍作思考，决定将其叫做「炸黄金瀑布丸子』。
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