第392章 东坡肉与技能获取
皓玉真仙小说推荐阅读：和离后，神医王妃野翻全京城、越界心动、NBA：开局满级力量，库里被我惊呆了、龙族：从西游记归来的路明非、狐说、服软、她和暗恋的大佬官宣了、人民的财产（电视剧突围原著）、和穿来的儿子上综艺后爆红了、这游戏也太真实了、鲤鱼王的精灵模拟器、轻负、印卡是游戏王的一部分
为紫苑讲解完如何焯水後，五花肉的表面已经开始变色，内里微微发白。
江炎用漏勺把五花肉捞了出来，用温热水仔细冲洗乾净表面，沥乾水分备用。
焯好水的五花肉，肉质紧实，颜色粉嫩，淡淡的肉香已经开始往外冒了。
往炒锅内倒入少许坚果油，油温五成热的时候，下入姜片、葱段、八角、桂皮————
葱姜和香料的香气很快被热油激发了出来，弥漫在空气里。
翻炒了几下，等葱姜炸到微微发黄、香气最浓的时候，就把沥乾水分的五花肉皮朝下，整齐地码进了锅里。
「滋啦「」
五花肉，发出了诱人的声响，油脂的香气瞬间爆发开来。
江炎握着锅铲，快速翻炒着五花肉，让每一块肉都均匀地裹上油。
随着翻炒，五花肉里的油脂慢慢被逼了出来，油花在锅里咕嘟作响，肉的边缘渐渐变得金黄微焦，油亮诱人，肉香也越来越浓，飘得满村子都是。
利姆露等人闻到这股香味，一个个不停地咽着口水。
就连一向沉稳的白老都忍不住捋了捋胡子，往竈台的方向瞟了好几眼。
等五花肉炒到表面微焦，油脂析出得差不多的时候，江炎沿着锅边倒入了少许老抽，快速翻炒均匀，让每一块五花肉都裹上了深褐色的酱汁。
接着又倒入了天然料酒，酒香混着肉香蒸腾而起，闻着就让人食指大动。
再加入适量的冰糖、生抽，又补了一点老抽调色，翻炒均匀後，加入了没过五花肉两指的热水。
江炎一边倒水，一边继续为紫苑讲解道。
「这里必须用热水，不然肉遇冷收缩，口感就会发柴。」
等到大火烧开後，江炎盖上锅盖，进行焖煮。
同时转头对旁边的神乐说道。
「神乐，帮我把砂煲烧热，保持中小火就行，温度要稳，不能忽高忽低。」
「好！」
神乐点点头，随即开始动手帮忙。
等砂煲已经烧热，五花肉焖煮得也差不多了，江炎掀开锅盖，一股浓郁的肉香扑面而——
来。
锅里的汤汁已经收了一半，五花肉的颜色更深了，红亮油润，每一块都吸饱了酱汁。
加入了适量的盐、蚝油，又补了一点冰糖调味，翻炒均匀後，淋入了少许水淀粉，快速翻炒收汁。
水淀粉让汤汁变得浓稠，紧紧地裹在每一块五花肉上，亮晶晶的。
随後江炎把五花肉和浓稠的汤汁一起倒进了已经烧热的砂煲中，随後调整了一下，让每一块都皮朝下码得整整齐齐。
最後把剩下的汤汁全部浇了上去，盖上砂煲的盖子。
接下来的时间，简直是对在场所有人的酷刑。
砂煲里咕嘟咕嘟地响着，浓郁的肉香、酱香、酒香混在一起，还有淡淡的清香，不断从砂煲的缝隙里飘出来，弥漫在周围。
香气越来越浓，越来越诱人，勾得人心里痒痒的，口水不停地分泌。
哥布塔蹲在竈台旁边不走了，眼睛直勾勾地盯着砂煲，口水都快流到地上了。
岚牙趴在一旁，尾巴甩得飞快，把地上的尘土都扫起来了。
————
等到香味最浓郁的时候，江炎伸手掀开了砂煲的盖子。
「时间到了！」
一道红光闪过，同时更加浓郁的香气喷涌而出。
所有人都忍不住深吸了一口气，脸上露出了陶醉的神色。
此时砂煲里的东坡肉，颜色红亮如玛瑙，每一块都颤巍巍的，裹着浓稠的酱汁，油光鋥亮，却又不显得油腻，反而透着一股温润的光泽。
肉香、酱香、酒香完美地融合在一起，闻着就让人浑身暖洋洋的，连毛孔都舒展开了。
江炎把砂煲里的东坡肉一块块夹到众多小碗中，每一块都方方正正，红亮诱人，浓稠的酱汁顺着肉的边缘缓缓滑落，在碗底积了薄薄一层，油亮发光。
最後在东坡肉上撒上一小撮白芝麻作为点缀。
「东坡肉完成，来尝尝看吧。」
江炎将盛着东坡肉的碗分别送到众人面前。
「原来做的是东坡肉啊！」
利姆露看着碗里红亮诱人的东坡肉点了点头。
说起来在转生之前他也是吃过东坡肉的，只不过对於具体的做法并不怎麽了解就是了。
一边回忆着，一边拿起筷子，刚想夹一块送进嘴里，利姆露突然像是反应过来了什麽，猛地擡起头看向江炎。
「不对啊！你为什麽会做东坡肉？！」
「这自然是因为我也是异世界人啊。」
说话的同时，江炎已经夹起一块东坡肉。
「啥？！」
利姆露张着嘴巴半天合不上。
虽然之前听维鲁德拉说过这个世界有不少异世界人，但是完全没想到竟然这麽早就又遇到了。
利姆露刚想询问一下江炎是从哪个国家来的，什麽时候穿越的，便被江炎直接打断。
————
「有什麽话品尝完美食再说。」
说完江炎咬下一口东坡肉，脸上露出了享受的神色。
首先触碰到舌尖的是软糯的肉皮，黏糯弹牙，带着浓郁的酱香和焦糖的甜味，一抿就化在了嘴里，黏黏的却不粘牙。
紧接着是肥的部分，肥腴却不腻，入口即化，像是融化的黄油一样，带着满满的肉香，顺着喉咙滑下去，却一点都没有肥肉的油腻感。
然後是瘦的部分，酥烂却不柴，吸满了浓稠的酱汁，咬下去的时候，鲜美的肉汁在嘴里爆开，咸甜适中，酱香浓郁，还带着岩甲猪肉特有的鲜味，层次丰富得让人惊叹。
并且肉嚼在嘴里，酥烂但不会完全碎掉，保持着恰到好处的口感，香而不腻，嫩而不柴，每一口都是极致的享受。
随着一块东坡肉下肚，江炎发现他获得了技能岩甲」。
江炎挑了挑眉，倒是没太意外。
对於获取食材的技能，他早就体验过好几次了。
至於岩甲这个技能，江炎倒是不怎麽在意，他的防御本来就够高了，还有物理抗性和元素抗性，但毕竟是白来的技能，聊胜於无，他也不嫌弃。
看着江炎一脸享受的样子，利姆露也只好按捺下追问的想法，转而看向身前的东坡肉，正准备品尝，突然听到旁边传来一声惊呼。
「哇！这是什麽东西？！」
利姆露转头一看，就看到哥布塔正一脸震惊地看着自己的手臂。
而在其手臂的皮肤表面覆盖了一层薄薄的岩甲。
江炎也看到了哥布塔手臂上的岩甲，愣了一下後，随即就反应了过来。
肯定是美食家」技能的缘故。
之前一直以为，美食家的能力获取效果只有他自己才能触发，毕竟是他的独有技能。
没想到别人吃他做的料理，居然也能获得食材对应的技能！
看来他对美食家」这个独有技能的了解还是太少了。
至於之前神乐和神无吃了他做的那麽多料理，为什麽没有获得技能————
江炎摸了摸下巴，心里大概有了数。
应该是跟触发概率有关，同时也跟能力的适配性有很大关系。
————
之前他做的都是邪恶蜈蚣烧烤、甲壳蜥蜴炖肉、清蒸黑蜘蛛————之类的料理。
这些食材对应的技能，例如邪恶蜈蚣的喷吐毒雾、甲壳蜥蜴的甲壳强化、黑蜘蛛的吐丝————显然跟神乐和神无很不适配，所以触发不了。
「放心吧，不是坏事，你只是获得了岩甲猪的岩甲技能罢了。」
江炎看着依旧没能够理解现状的哥布塔解释了一下。
听完江炎的解释，哥布塔摸了摸自己胳膊上的岩甲，触感冰凉坚硬，真的是岩石的质感！
接着又看了看碗里剩下的半块东坡肉，突然反应了过来。
「难道是————吃了这个肉获得的？！这肉居然获得技能？！」
周围的众人安静了下来，目光齐刷刷地落在了身前的东坡肉上，随後又看向哥布塔胳膊上货真价实的岩甲，脸上满是震惊。
「没想到吃料理居然也能获得技能！」
利姆露很是惊讶，这岂不是跟他的捕食者差不多吗！
所以这就是特级厨师的实力吗！果然不一般！
「愣着干嘛？快吃啊，凉了油脂凝固就不好吃了。」
江炎笑着催促了一句，又夹了一块，吃了起来。
众人这才反应过来，纷纷拿起筷子，迫不及待地开始品尝起来，能够获得技能的美食，实在是太难得了。
利姆露也夹了一块，吹了吹热气，咬了一口。
随即利姆露的眼睛亮了起来。
太好吃了！
比他上辈子吃过的东坡肉要好吃百倍！
肉皮软糯黏滑，肥肉入口即化，一点都不腻，瘦肉酥烂入味————
每一口都是极致的享受，浓郁的肉香在嘴里久久不散。
就在利姆露陶醉在东坡肉的美味中时，脑海突然响起了大贤者的声音。
「获得技能岩甲」。」
利姆露：「！！！」
他也获得技能了！
http://www.haoyuzhenxian.com/yt125171/49498908.html
请记住本书首发域名：www.haoyuzhenxian.com。皓玉真仙手机版阅读网址：www.haoyuzhenxian.com
江炎用漏勺把五花肉捞了出来，用温热水仔细冲洗乾净表面，沥乾水分备用。
焯好水的五花肉，肉质紧实，颜色粉嫩，淡淡的肉香已经开始往外冒了。
往炒锅内倒入少许坚果油，油温五成热的时候，下入姜片、葱段、八角、桂皮————
葱姜和香料的香气很快被热油激发了出来，弥漫在空气里。
翻炒了几下，等葱姜炸到微微发黄、香气最浓的时候，就把沥乾水分的五花肉皮朝下，整齐地码进了锅里。
「滋啦「」
五花肉，发出了诱人的声响，油脂的香气瞬间爆发开来。
江炎握着锅铲，快速翻炒着五花肉，让每一块肉都均匀地裹上油。
随着翻炒，五花肉里的油脂慢慢被逼了出来，油花在锅里咕嘟作响，肉的边缘渐渐变得金黄微焦，油亮诱人，肉香也越来越浓，飘得满村子都是。
利姆露等人闻到这股香味，一个个不停地咽着口水。
就连一向沉稳的白老都忍不住捋了捋胡子，往竈台的方向瞟了好几眼。
等五花肉炒到表面微焦，油脂析出得差不多的时候，江炎沿着锅边倒入了少许老抽，快速翻炒均匀，让每一块五花肉都裹上了深褐色的酱汁。
接着又倒入了天然料酒，酒香混着肉香蒸腾而起，闻着就让人食指大动。
再加入适量的冰糖、生抽，又补了一点老抽调色，翻炒均匀後，加入了没过五花肉两指的热水。
江炎一边倒水，一边继续为紫苑讲解道。
「这里必须用热水，不然肉遇冷收缩，口感就会发柴。」
等到大火烧开後，江炎盖上锅盖，进行焖煮。
同时转头对旁边的神乐说道。
「神乐，帮我把砂煲烧热，保持中小火就行，温度要稳，不能忽高忽低。」
「好！」
神乐点点头，随即开始动手帮忙。
等砂煲已经烧热，五花肉焖煮得也差不多了，江炎掀开锅盖，一股浓郁的肉香扑面而——
来。
锅里的汤汁已经收了一半，五花肉的颜色更深了，红亮油润，每一块都吸饱了酱汁。
加入了适量的盐、蚝油，又补了一点冰糖调味，翻炒均匀後，淋入了少许水淀粉，快速翻炒收汁。
水淀粉让汤汁变得浓稠，紧紧地裹在每一块五花肉上，亮晶晶的。
随後江炎把五花肉和浓稠的汤汁一起倒进了已经烧热的砂煲中，随後调整了一下，让每一块都皮朝下码得整整齐齐。
最後把剩下的汤汁全部浇了上去，盖上砂煲的盖子。
接下来的时间，简直是对在场所有人的酷刑。
砂煲里咕嘟咕嘟地响着，浓郁的肉香、酱香、酒香混在一起，还有淡淡的清香，不断从砂煲的缝隙里飘出来，弥漫在周围。
香气越来越浓，越来越诱人，勾得人心里痒痒的，口水不停地分泌。
哥布塔蹲在竈台旁边不走了，眼睛直勾勾地盯着砂煲，口水都快流到地上了。
岚牙趴在一旁，尾巴甩得飞快，把地上的尘土都扫起来了。
————
等到香味最浓郁的时候，江炎伸手掀开了砂煲的盖子。
「时间到了！」
一道红光闪过，同时更加浓郁的香气喷涌而出。
所有人都忍不住深吸了一口气，脸上露出了陶醉的神色。
此时砂煲里的东坡肉，颜色红亮如玛瑙，每一块都颤巍巍的，裹着浓稠的酱汁，油光鋥亮，却又不显得油腻，反而透着一股温润的光泽。
肉香、酱香、酒香完美地融合在一起，闻着就让人浑身暖洋洋的，连毛孔都舒展开了。
江炎把砂煲里的东坡肉一块块夹到众多小碗中，每一块都方方正正，红亮诱人，浓稠的酱汁顺着肉的边缘缓缓滑落，在碗底积了薄薄一层，油亮发光。
最後在东坡肉上撒上一小撮白芝麻作为点缀。
「东坡肉完成，来尝尝看吧。」
江炎将盛着东坡肉的碗分别送到众人面前。
「原来做的是东坡肉啊！」
利姆露看着碗里红亮诱人的东坡肉点了点头。
说起来在转生之前他也是吃过东坡肉的，只不过对於具体的做法并不怎麽了解就是了。
一边回忆着，一边拿起筷子，刚想夹一块送进嘴里，利姆露突然像是反应过来了什麽，猛地擡起头看向江炎。
「不对啊！你为什麽会做东坡肉？！」
「这自然是因为我也是异世界人啊。」
说话的同时，江炎已经夹起一块东坡肉。
「啥？！」
利姆露张着嘴巴半天合不上。
虽然之前听维鲁德拉说过这个世界有不少异世界人，但是完全没想到竟然这麽早就又遇到了。
利姆露刚想询问一下江炎是从哪个国家来的，什麽时候穿越的，便被江炎直接打断。
————
「有什麽话品尝完美食再说。」
说完江炎咬下一口东坡肉，脸上露出了享受的神色。
首先触碰到舌尖的是软糯的肉皮，黏糯弹牙，带着浓郁的酱香和焦糖的甜味，一抿就化在了嘴里，黏黏的却不粘牙。
紧接着是肥的部分，肥腴却不腻，入口即化，像是融化的黄油一样，带着满满的肉香，顺着喉咙滑下去，却一点都没有肥肉的油腻感。
然後是瘦的部分，酥烂却不柴，吸满了浓稠的酱汁，咬下去的时候，鲜美的肉汁在嘴里爆开，咸甜适中，酱香浓郁，还带着岩甲猪肉特有的鲜味，层次丰富得让人惊叹。
并且肉嚼在嘴里，酥烂但不会完全碎掉，保持着恰到好处的口感，香而不腻，嫩而不柴，每一口都是极致的享受。
随着一块东坡肉下肚，江炎发现他获得了技能岩甲」。
江炎挑了挑眉，倒是没太意外。
对於获取食材的技能，他早就体验过好几次了。
至於岩甲这个技能，江炎倒是不怎麽在意，他的防御本来就够高了，还有物理抗性和元素抗性，但毕竟是白来的技能，聊胜於无，他也不嫌弃。
看着江炎一脸享受的样子，利姆露也只好按捺下追问的想法，转而看向身前的东坡肉，正准备品尝，突然听到旁边传来一声惊呼。
「哇！这是什麽东西？！」
利姆露转头一看，就看到哥布塔正一脸震惊地看着自己的手臂。
而在其手臂的皮肤表面覆盖了一层薄薄的岩甲。
江炎也看到了哥布塔手臂上的岩甲，愣了一下後，随即就反应了过来。
肯定是美食家」技能的缘故。
之前一直以为，美食家的能力获取效果只有他自己才能触发，毕竟是他的独有技能。
没想到别人吃他做的料理，居然也能获得食材对应的技能！
看来他对美食家」这个独有技能的了解还是太少了。
至於之前神乐和神无吃了他做的那麽多料理，为什麽没有获得技能————
江炎摸了摸下巴，心里大概有了数。
应该是跟触发概率有关，同时也跟能力的适配性有很大关系。
————
之前他做的都是邪恶蜈蚣烧烤、甲壳蜥蜴炖肉、清蒸黑蜘蛛————之类的料理。
这些食材对应的技能，例如邪恶蜈蚣的喷吐毒雾、甲壳蜥蜴的甲壳强化、黑蜘蛛的吐丝————显然跟神乐和神无很不适配，所以触发不了。
「放心吧，不是坏事，你只是获得了岩甲猪的岩甲技能罢了。」
江炎看着依旧没能够理解现状的哥布塔解释了一下。
听完江炎的解释，哥布塔摸了摸自己胳膊上的岩甲，触感冰凉坚硬，真的是岩石的质感！
接着又看了看碗里剩下的半块东坡肉，突然反应了过来。
「难道是————吃了这个肉获得的？！这肉居然获得技能？！」
周围的众人安静了下来，目光齐刷刷地落在了身前的东坡肉上，随後又看向哥布塔胳膊上货真价实的岩甲，脸上满是震惊。
「没想到吃料理居然也能获得技能！」
利姆露很是惊讶，这岂不是跟他的捕食者差不多吗！
所以这就是特级厨师的实力吗！果然不一般！
「愣着干嘛？快吃啊，凉了油脂凝固就不好吃了。」
江炎笑着催促了一句，又夹了一块，吃了起来。
众人这才反应过来，纷纷拿起筷子，迫不及待地开始品尝起来，能够获得技能的美食，实在是太难得了。
利姆露也夹了一块，吹了吹热气，咬了一口。
随即利姆露的眼睛亮了起来。
太好吃了！
比他上辈子吃过的东坡肉要好吃百倍！
肉皮软糯黏滑，肥肉入口即化，一点都不腻，瘦肉酥烂入味————
每一口都是极致的享受，浓郁的肉香在嘴里久久不散。
就在利姆露陶醉在东坡肉的美味中时，脑海突然响起了大贤者的声音。
「获得技能岩甲」。」
利姆露：「！！！」
他也获得技能了！
http://www.haoyuzhenxian.com/yt125171/49498908.html
请记住本书首发域名：www.haoyuzhenxian.com。皓玉真仙手机版阅读网址：www.haoyuzhenxian.com